香菇烧肉丸子

步骤1/9

准备香菇，胡萝卜和肉丸子

步骤2/9

青蒜洗净后把叶子和蒜白切碎后分开，准备美极鲜味汁

步骤3/9

热锅加热油，油温7分热加入蒜白爆香

步骤4/9

再把胡萝卜香菇倒入煸炒出香味

步骤5/9

倒入少许料酒煸炒均匀

步骤6/9

倒入鲜味汁

步骤7/9

加入少许开水大火边烧边收汁

步骤8/9

等汁水差不多收干的时候，加入香油煸炒均匀后熄火出锅

步骤9/9

上桌