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世界那么大,我想去看看,是深藏我们内心的梦想,但荷包那么瘪,哪也去不了是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之处,就在于理想的丰满和现实的骨感。还好虽然身不能往,但只要你肯动手,坐拥厨房,依然可以尝遍天下,品味舌尖上的世界。也许你去不了巴黎,但跟着我们一起做这道法式白葡萄酒焖蛤蜊吧,至少让你的味蕾先徜徉在塞纳河畔。

一厨作02
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

蛤蜊 500克、 白酒 100毫升、 干辣椒 少许、 黄油 10克、 橄榄油 50毫升、 大蒜 3颗、 10克

酒蒸蛤蜊的做法步骤

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