自制草莓果酱
今天去市场??小草莓好便宜,6块钱一斤,买了10块钱,因为比较小做草莓酱很适合!
??洗净,去蒂,切块,如果喜欢吃大颗粒的可以不切!
加适量白糖腌制,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时!
腌制好的??,完全没有加水哦!
放入干净,无异味的锅中熬煮,休息要不停的搅拌以防糊锅,熬的过程中真是香甜美味,这就是做饭的乐趣吧????
熬煮过程中可以尝下味道再调整
熬好后放入无油无水的保鲜盒中保存,我是为明天做汤圆馅用的,自己熬的行为没有添加任何防腐剂,主要尽快吃完!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有