西红柿、洋葱、青瓜、苦瓜切丝,蒜切片。面条是开锅下入,浮起捞出,倒入适量花生油,挑动晾凉。
热锅凉油,先炒鸡蛋
鸡蛋炒好盛出备用
锅内留底油,爆香蒜片
先倒入洋葱炒香,洋葱变透明
再加入苦瓜丝翻炒
倒入西红柿翻炒几下
加入炒好的鸡蛋
倒入面条,面条倒入前在微波炉里大火转5分钟
最后加入青瓜丝翻炒均匀,加少许盐调味
盛出
一些经过漂白粉漂白后的劣质面条则一般成鲜亮的雪白色,闻起来没有不仅稻香的味道,甚
营养价值: 1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。 2、富含铜,铜是人
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