食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)
烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。
接着,加适量的料酒。
加适量的清水煮开。
然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味翻匀,即成。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷
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