培根虾仁披萨

步骤1/12

先把液体放人面包桶中，牛奶、色拉油再加入盐、砂糖、黄油

步骤2/12

接着放人披萨粉和酵母，启动和面程序

步骤3/12

面团揉至光滑有薄膜出现即可，整形揉圆用保鲜膜包裹住松弛20分钟

步骤4/12

把松弛后的面团擀大，并且捏出披萨边

步骤5/12

把面坯放人烤盘里，我用的是空气炸锅的一个大烤盘

步骤6/12

包好保鲜膜放在温暖处发酵至一倍大，我是盖上湿布放人烤箱低温发酵40分钟

步骤7/12

将发酵后的面坯在中心部分扎点小孔

步骤8/12

放人烤箱180度烤8分钟后取出刷上番茄酱

步骤9/12

接着撒上一层马苏里拉芝士后放人洋葱丝、蘑菇片、青豆

步骤10/12

再放入培根片和提前用盐、料酒腌制好的虾仁

步骤11/12

最后再撒上一层马苏里拉芝士碎和披萨草

步骤12/12

放人预热好的烤箱180度烤18分钟左右