胡萝卜鸡蛋饼

面粉放入大碗中，倒入牛奶搅拌均匀。

加入鸡蛋搅拌均匀。

胡萝卜去皮洗净切丝，小葱切碎。

将胡萝卜，葱碎加入面糊中拌匀，加入盐拌匀。

不沾锅倒入一点油，加入面糊转动锅子摊成薄饼，小火煎制。

煎至两面金黄即可。