黑芝麻海苔饼干是喜欢吃咸饼干的首选,大人喜欢吃,孩子就更爱吃了。暖暖的午后,喝着下午茶品尝海苔饼干,是最惬意的事情了。
海苔片用剪刀剪成碎末
黄油软化后加入盐,黄油打发到蓬松状态
分2次把蛋液加到黄油里,每次都要搅打到蛋液和黄油完全融合在加下一次
将面粉和泡打粉混合筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀
在倒入黑芝麻和海苔碎,用刮刀拌至完全混合,最后揉成团
将面团整形成长方形,放入冰箱冷藏1小时到变硬
切成0.4cm的薄片
放入烤盘上,每片饼干之间留出足够的距离。烤箱提前预热,180度烤18分钟,直到表面金黄色
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