一道有范的年夜菜。带着淡淡的茶香,吃起来感觉是不是很特别呢
虾去肠线和须虾加入酱油、姜片、葱白腌制虾10分钟左右,
铁观音用开水冲泡待用(我用了3小包铁观音)
茶水过滤
接着倒入过滤好的凉茶水没过材料浸泡半个小时
虾沥干水分,加入一勺橄榄油,一勺的生粉拌匀
沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀,
空气炸锅200度预热5分钟、将茶叶铺在预热好的炸篮
摆上虾,关上,烤制10分钟
大约烤到7分钟左右将炸蓝取出,用筷子翻到下再次送入烤到结束、烤后即可取出,一款酥香美味健康少油的茶香虾就做好了
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