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希腊柠檬土豆鸡

提起希腊，首先想到的一定是爱琴海，浪漫，有情人……

但是，对于吃货而言，我最先想到的一定是，希腊奶酪，希腊酸奶，还有希腊沙拉……

希腊奶酪，搭配橄榄，超级美味！
希腊酸奶，用勺子挖着吃，很酸，但是奶味浓郁回味无穷！
希腊沙拉，绝对的简单，但是味道真的不简单！

这道土豆柠檬鸡，做法大开大合，很适合做给你亲爱的TA，不会下厨也没关系，因为基本上不需要厨艺技巧，只要心意到了，每一天都是有情人的节日！

翟女
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难度简单

口味咸鲜

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

希腊柠檬土豆鸡热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡翅根 10只、土豆 3个、迷迭香 1tsp、干牛至 1tbsp、辣椒粉 1tsp、黑胡椒 1tsp、海盐 1tbsp、橄榄油 120毫升、鲜榨柠檬汁 120毫升、高汤或水 120毫升、蒜泥 2tbsp

希腊柠檬土豆鸡的做法步骤

步骤1/8

鸡翅根洗净。
步骤2/8

土豆去皮，切大块，倒入鸡翅根中。
步骤3/8

加上配料里的所有材料。
步骤4/8

搅拌均匀后，放入烤盘中。
步骤5/8

入烤箱，220度烤45分，变金黄色即可。
步骤6/8

搭配一些沙拉，很高大上的一餐！
步骤7/8

做法真的很简单吧！
步骤8/8

肌肉脆甜多汁，土豆酥脆软嫩，超级丰富的口感！

小窍门

1. 柠檬汁一定要鲜榨的，大概需要2-3个的样子。
2. 蒜泥给整道菜肴提味增色不少，因此不要因为不喜欢就不放！
3. 腌制的汤料可以选择不放入烤盘，记得稍微抹一些油。我选择放入，因为这样土豆有两种口感，软绵和酥脆。

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