焗烤番茄盅

步骤1/14

全部食材。

步骤2/14

番茄用刀削去根部，用勺挖空内心做成番茄盅备用。

步骤3/14

红薯洗净放进微波炉专用容器里。

步骤4/14

微波炉容器盖好盖子。

步骤5/14

放进炉内高档打熟。

步骤6/14

红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。

步骤7/14

搅匀捣成泥。

步骤8/14

红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内（留几粒豌豆点缀用）。

步骤9/14

薯泥上面注入鲜奶白酱汁。

步骤10/14

白酱汁上面撒少许奶酪粉。

步骤11/14

放上几粒青豌豆点缀，最上面在撒上奶酪丝，置入烤盘。

步骤12/14

把烤盘放入事先预热的烤箱。

步骤13/14

调到200度烤15分钟便可出炉。

步骤14/14

番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。