所有材料洗净备用。
猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒,韭菜切末,姜剁末。
肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
把韭菜末放进去搅拌。
我买的是现成的饺子皮,饺子包好。
锅里放水烧开,水开后放入饺子。
饺子开锅之后放入半碗凉水,等饺子再一次开锅的时候继续放凉水,这样反复三次饺子就熟了。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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