家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

咸菜炖土豆

把腌制的咸菜浸泡后和土豆搭配炖制。

馋嘴乐40
11850人浏览 / 336人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炖

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

咸菜炖土豆热量：30 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：2克
碳水化合物：5克

查看详细信息

食材主料/辅料

咸菜 200克、土豆 5个、食用油 1汤匙、葱适量、生抽 1汤匙

咸菜炖土豆的做法步骤

步骤1/7

把土豆洗净去皮切块
步骤2/7

把咸菜浸泡后切段
步骤3/7

热油，炒香葱花
步骤4/7

放入土豆块翻炒
步骤5/7

加人生抽
步骤6/7

加水炖制土豆8分熟，放入咸菜再炖制2分钟即成。
步骤7/7

出锅，盛入碗中。

小窍门

因为咸菜有盐分，所以不用放盐。

家常菜菜谱分类 >>

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有