步骤1/4洋葱切丝,瘦肉也切丝。
步骤2/4瘦肉加少许生抽和生粉腌制。
锅中放适量的油,油热后放入瘦肉炒至瘦肉微黄,加入洋葱翻炒。
洋葱炒软后加盐、鸡精炒几下。加小葱起锅。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
如何选购洋葱?根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有