大米淘洗好放入砂锅中,加入适量的开水。
盖上盖小火慢煮。
燕麦淘洗干净。
木耳洗净后切成小块。
鸡肝洗净后放入盆中,倒入开水,放点葱姜。
再淋点酒去去腥。
盖上盖将鸡肝煮熟。
捞出后切成小块。
待大米煮至开花时放入燕麦和木耳。
步骤10/12盖上盖继续小火煮。
等到燕麦也开花,粥变得浓稠,就放入鸡肝块再次煮开。
搁点盐和鸡精调味,吃时撒点葱花就行了。
燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带
补充钙质它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力含有的钙、磷、铁、锌等矿物质
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