巴马黑米,嚼劲大,清香美味。。。用来做一个披萨尝尝,真的没有看到过用黑米做披萨,吃起来真的很不错哦。。
所有的材料如做面包一样的加入面包机桶,揉好发酵。
巴马黑米提前泡发。
蒸成米饭备用。
黄油加糖浆用打蛋器打匀,加入黑米。
面团拿出排气。
擀成披萨皮放到披萨盘中,用叉子扎上洞,防止披萨皮鼓起。
200度稍烤5分钟,拿出放上黄桃,铺上黑米。
烤箱210度烤20分钟,撒上马里拉苏奶酪。
继续烤5分钟,奶酪化开微微泛黄即可出炉,黄桃上刷蜂蜜就OK了。
美美的黑米披萨享用吧。。。
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