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三文鱼刺身

三文鱼的营养价值比较丰富，常吃三文鱼可以有效的降低胆固醇。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血胆固醇和血脂，其中Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少的物质，具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效！

麦子老妈43
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难度简单

口味其它口味

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三文鱼刺身热量：266 千卡

脂肪：4.1克
蛋白质：22.3克
碳水化合物：0.01克

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食材主料/辅料

三文鱼 200克、刺身酱油 20毫升、芥末 5克、苦苣 1段、樱桃萝卜 0.5个、金桔 0.5个

三文鱼刺身的做法步骤

步骤1/8

买回的三文鱼，我还是要用水冲洗一下
步骤2/8

用厨房纸巾吸干水分
步骤3/8

先把鱼皮去掉
步骤4/8

然后切成薄片
步骤5/8

配菜洗净切小后摆盘
步骤6/8

取一小碟子倒入刺身酱油
步骤7/8

加点芥末拌匀
步骤8/8

就可以享用了

小窍门

吃刺身一定要注意卫生，所以最好配芥末吃哦！

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