一直想做蛋挞,迟迟未动,看到菜谱上都有加入低粉,不知怎地我就是不喜欢加入低粉,今天第一次做也没加粉类,想不到竟也是如此的细腻!
牛奶中加入白糖打之白糖化开无颗粒
蛋黄跟全蛋打均匀
蛋液和牛奶混和打匀后加入淡奶和炼乳。
过滤下,使成品更细腻,蛋挞液就做好了。
蛋挞皮中放入红豆,芒果。
倒入配好的挞液,8分满,入烤箱190度20分钟。
香香的蛋挞出炉了!
蛋挞皮制作方法1将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚(温馨提示:具体的克数去
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