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昨天做蛋糕剩下几个草莓,用它来做个慕斯吧!没有奶油,就用酸奶做个清爽型的,反正头一次做慕斯就当锻炼啦!没想到做成后还蛮有成就感…………

美女天天在下厨
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难度普通 口味果味 工艺技巧 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

饼干 100克、 吉利丁粉 30克、 草莓 100克、 黄桃 适量、 草莓粉 2克、 黄油 40克、 酸奶 100克、 糖粉 适量

酸奶水果慕斯的做法步骤

小窍门
脱模时用热毛巾抱住模具周围,放在杯子上,很快就出来了,原料适量添加就行
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