这个食谱其实是一款桂皮味的Cake Dount。我做了些改动把最后炸的过程变成了少油轻煎!入口松软、微甜不油腻,伴上凉凉的酸奶,是一款不错的午后茶点
准备好料,粉类过筛
将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀
然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打
搅拌至均匀就可以了
准备好平底锅,下油少许,另盘中放粘油纸
取两个小勺,上面抹点油,来回倒两下面糊,放入锅里
在煎的过程中,Drop会膨胀一些,变大一点!将其减至金黄
出来后撒糖粉,蜂蜜
蘸上酸奶
挺松软的,味道不错!邀您共享
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