腊味煲仔饭~香肠做好后一直想做的一道广东风味美食,味道超赞,肉包说比蛋炒饭好吃多了 多了 多了????
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砂锅中涂一层油
放入浸泡了一小时的大米加入适量水
开中火煮七八分钟的样子~
香肠切片待用
将香肠均匀的码在米饭的一侧,打上一个蛋,再取适量玉米油沿锅壁浇下去,这步骤忘记拍了,各位脑补一下~
盖上盖子中火继续焖8分钟的样子
焖饭的时候将青菜焯一下水
味极鲜 耗油 清水 芝麻油调出一碗拌料来
出锅将青菜码上,浇上调料拌匀就可以吃啦~
色 香 味俱全~??
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约吗???
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