昨天看杂志上小编写了一句说真的,要不是看在烤红薯的面子上,我冬天真可能冬眠,简直是深得我心啊,还记得几年前元旦节杭州飘着大雪,拉好友出门,她硬是不出去,我说,走走出去买烤红薯吃,结果比我跑的都快,看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊!
加了芝士和奶粉,奶香更浓,吃起来更加爽!
红薯把外面冲洗干净
从中间劈成两半,一半稍微大一些
我偷了点小懒,微波炉直接高火4分钟弄熟
小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来
放到大碗里面用擀面杖碾碎
加入果干适量
加入2大勺奶粉
随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中
然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面
烤箱中层,上火180度下火150度,5分钟就好啦~
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