沙茶鸡柳

将鸡脯肉切成长条。

加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。

洋葱切成条状。

锅中入少量油，加入洋葱略炒。

加入鸡肉翻炒。

加入沙茶酱、糖翻炒。

根据自己的口味，可再加点酱油、盐调味出锅即可。