冬季养生不能少了肉啊。
肉洗净切块
葱姜蒜切片
锅中放适量水大火煮沸,放入猪肉,再次沸腾后捞出备用
锅中放冰糖,小火炒化
放入猪肉快速翻炒,炒至猪肉微黄
加入适量清水
放入葱姜蒜辣椒以及八角
倒入老抽
加入料酒和桂皮
加入适量的盐
大火煮沸后转小火,盖上盖子慢炖40分钟左右
炖至肉上色已经成熟,大火收汁
成品,拍照的时候肉已经凉了,所以颜色有些暗,但是味道真的很棒哦
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
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