卡仕达面包

步骤1/8

将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团，再放入黄油揉至出膜。

步骤2/8

基础发酵至2倍大。

步骤3/8

取出排气，分割成6份，滚圆松弛15分钟。

步骤4/8

取一份面团，擀成椭圆形，翻面后压薄底边。

步骤5/8

抹一层卡仕达酱。

步骤6/8

自上而下卷起，将两头捏紧。

步骤7/8

依次做好6份面团，放入纸模中。

步骤8/8

放到温暖湿润的地方再次发酵至2倍大，取出刷一层全蛋液，用挤花袋来回挤上卡仕达酱，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。