买了烤箱,在家里想吃生蚝就方便多了
生蚝拿回家,洗净泥沙,靠起来流掉多余的水分,
蒜米和辣椒打碎
蒜米内加上酒、黑胡椒粉、蚝油、酱油、柠檬汁拌匀
把生蚝码放到烤架上,底下放上锡纸铺好的烤盘
把蒜末填充到生蚝里面,放进烤箱,210度,烤20分钟
可以吃啦
补充人体所需的多种元素牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时
生蚝还含有维生素b12,这是一般食物所缺少的,维生素b12中的钻元素是预防恶性贫
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