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粗粮有益,蔓越莓对女人尤其好,两者相遇,必定是口感及营养极佳。

今天是平安夜,灯火阑珊情人秀恩爱时,我坐在电脑前,编辑食谱。心静如水……我想,也许小编此时也如我,在电脑前审阅每一篇来稿,但是,我真心希望亲在花前月下哈!节日快乐!

小时候,经常吃到妈妈做的各种配料的玉米面发糕,妈妈做发糕,是经过两次发酵的。今天咱们来个一次发酵法做发糕,口感也不错,关键是节省时间。

静默成诗76
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

玉米面 150克、 面粉 50克、 蔓越莓干 100克、 酵母 3克、 温水 110克

蔓越莓玉米面发糕的做法步骤

小窍门
1、玉米面与面粉的比例掌握到3:1即可,面粉主要起粘合作用;
2、选择中粗的玉米面比较好。
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