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银耳百合莲子羹用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

暮之雪73
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难度普通 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具炖盅

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食材主料/辅料

银耳 适量、 莲子 适量、 百合 适量、 枸杞 适量、 老冰糖 适量

银耳莲子百合羹的做法步骤

小窍门
银耳要炖出胶原蛋白需要提前泡发,我每次做都是提前一天泡,这样银耳更容易炖熟
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