冬季汤补最实用，藕汤清热，常吃莲藕，既可补身，又能润燥。与腔骨同煮，混着肉香，而汤的滋味又会增添清香，不油腻，研磨白胡椒碎，更是提鲜。
准备好上述所需食材。
将腔骨洗净，加入冷水。
大火烧开撇沫子，捞出排骨。
重新将排骨放入新烧开的清水中。
转小火炖40分钟，加盐调味。
加切成滚刀块的莲藕。
20分钟后，放入香菜段，关火撒胡椒碎即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，大火煮沸后改为小火煮约
腔骨的药性功效猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、
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