川贝冰糖雪梨,润肺止咳的健康好良方
准备好材料
用水果刀从大概切不到核的位置切开
用勺子挖去核,
川贝事先用料理机打磨成粉或压碎
把川贝分成4份放进梨洞里
加入适量冰糖,装满
用牙签把梨固定好
上锅蒸40分钟
出锅了,绝对清新的梨香,让人真想立刻吃了它
打开,川贝浮上来了,冰糖化了,不一样的味道,一点没有苦味,
晶莹剔透的川贝冰糖雪梨就这样诞生了,入肺止咳化痰非它莫属了,嘿嘿,
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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