简单的一种点心,用马蹄粉加马蹄粒可以做马蹄糕,加上红豆可以做成红豆糕,这次做红豆的
步骤1/6先将红豆放高压锅煮沸10分钟,开盖后水豆分开,水分留下备用
将250克马蹄粉加500ml水开成生浆
步骤3/6280克片糖加750ml水煮开,这个过程可用红豆水
步骤4/6将红豆加入煮好的糖水里
步骤5/6关小火,从第一步开好的生浆水里盛出两勺加入锅中,然后迅速搅拌均匀
关火,将锅里煮好的糖水迅速倒到第一步开好的生浆水里,迅速搅拌均匀。将搅拌好的生熟混合浆倒进盘子开水蒸30分钟
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