芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用芹菜含铁量较高芹菜是高纤维食物芹菜含酸性的降压成分,有降压作用
芹菜绰水切成小丁
葱花切末
放入盆中加入鸡蛋两个,盐适量,面粉适量
搅拌均匀
倒入适量油
倒入面糊
摊成薄饼,两面金黄色出锅
装盘
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有