猪肉蛋卷

步骤1/8

猪肉馅化冻加入葱花，姜末，香油，生抽，油，盐，胡椒粉顺时针搅拌上劲

步骤2/8

鸡蛋打散过筛

步骤3/8

平底锅刷油，油七八成热用汤勺盛起蛋液倒入平底锅，快速晃动使其摊成薄饼，改小火

步骤4/8

一面金黄翻至另一面，放入干燥的容器中

步骤5/8

将肉馅均匀的平铺在蛋饼上

步骤6/8

从一端卷起来

步骤7/8

卷好的蛋饼上锅蒸15-20分钟

步骤8/8

切成厚一点的小块，美味快来品尝吧。