这款粥是用三种食材做的:巴马红粳米、山药豆、红枣,食材虽然简单,营养却是极高,养生滋补极佳,属于清淡而不失营养型的!
1 红粳米的营养是白米的两倍,熬粥有世界第一补的美誉!又被称为长寿圣米。在煮熟的同等条件下,红粳米饭比柏木保存的时间更长久而不易变质。红粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。而且用红粳米煮粥时,浮在锅面上的浓稠米汤具有补虚的功效,对于病后产后体弱的人有良好的功效。
2 山药豆:健脾养胃,治疗腹泻,补肝肾,增强免疫力,山药豆小颗,能够更快地煮熟,特别利于人体消化吸收。
3 红枣:维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效。
准备好红粳米
大枣和红粳米洗净,泡20分钟
山药豆洗净
所有食材倒入铁釜电饭煲,加入适量水
设置煮粥功能,电饭煲进入工作状态
煮好的山药粳米红枣粥,,山药很面、红枣很甜,红粳米虽然是糙米类口感却一点也不粗糙,红粳米的米汤补虚功效特别好,一定不要浪费。
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