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这款粥是用三种食材做的:巴马红粳米、山药豆、红枣,食材虽然简单,营养却是极高,养生滋补极佳,属于清淡而不失营养型的!
1 红粳米的营养是白米的两倍,熬粥有世界第一补的美誉!又被称为长寿圣米。在煮熟的同等条件下,红粳米饭比柏木保存的时间更长久而不易变质。红粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。而且用红粳米煮粥时,浮在锅面上的浓稠米汤具有补虚的功效,对于病后产后体弱的人有良好的功效。
2 山药豆:健脾养胃,治疗腹泻,补肝肾,增强免疫力,山药豆小颗,能够更快地煮熟,特别利于人体消化吸收。
3 红枣:维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效。

宝妈小厨
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难度简单 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具电饭煲

食材主料/辅料

巴马红粳米 90克、 山药豆 70克、 大枣 5个、 适量

健脾养肾粳米粥的做法步骤

小窍门
1 没有铁釜电饭煲的就用普通电饭锅或高压锅,只要煮烂粘稠就可以
2 喜欢甜口味的,可以再多加红枣
3 红粳米泡一下熟的快
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