日式炸猪排

步骤1/7

用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉

步骤2/7

上蛋液

步骤3/7再上一次天妇罗粉，确全全面上粉。

步骤4/7

上面包糠

步骤5/7再上一次蛋液，面包糠。

步骤6/7

开中火，放点面包糠到油锅，慢慢浮上来油温也够，可以放猪排。

步骤7/7

炸2分钟左右，翻过来炸2分钟左右即可。