最近大家都在做小馒头，我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱，我家小朋友也不例外，对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番，又参考了前辈们的几个方子，将无油版和黄油版的方子给改良了下，做出的成品果然没有让我失望，孩子吃第一口就说：妈妈，比旺仔小馒头好吃。老公也走过啦抓了一把：恩， 不错！一款大小通吃的小点心，试试吧~~~
绵白糖25克，蜂蜜12克，植物油20克，黄油10克，鸡蛋48克，牛奶10克，全放一起。
隔温水用打蛋器搅拌均匀，使糖和黄油融化。
筛入土豆淀粉，面粉，奶粉和泡打粉的混合物。
揉成一个面团，面团是非常柔软湿润的。
切割成小份。
搓成圆球排入烤盘。（可以3,4个一起放手掌搓，我用了将近半小时）
烤箱中层175度，15分钟左右（底部微微变黄就可以了，烘烤时间根据自家烤箱而定）
装盘。装袋或装瓶送给宝贝们肯定很受欢迎。
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