换个口味吃面包。喜欢有点微辣的味道,太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜欢用手剥着一层一层的吃。有喜欢也也试试吧。
做面包的所有液体鸡蛋。牛奶、盐、 放在一起搅拌融和为一体
过筛的面粉500克 先放220克 均匀的在面粉上撒酵母粉2,5克、再把余下的面粉和酵母粉 撒在面粉上
启动面包机程序揉面 把四角里的干粉 用硅胶刀刮下来 揉出面筋即可
揉好面团直接发酵大约40分钟 发酵好的面团 分成六个等份
三个面团擀好抹油 撒上胡椒粉
三块面叠起来用快刀分段切开
胡椒粉的面放进面包机
其余的三块面 抹油 撒辣椒粉
三块面叠起来用快刀分段切开
全部摆进面包机里发酵30分钟
设置面包机 烘培35分钟即可
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