紫菜蛋汤

先将紫菜用凉水泡开。

准备好两个鸡蛋跟少许葱花。

烧好开水。

鸡蛋打入烧旺的开水中，停顿5秒钟再用筷子搅匀。

煮开后放入紫菜，稍煮片刻后加盐，鸡精，猪油。

再放入葱花即可。