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回锅猪头肉

新手菜学起来！!

叮噹猫咪
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难度普通

口味微辣

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

回锅猪头肉热量：1804 千卡

脂肪：37克
蛋白质：54.8克
碳水化合物：51.6克

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食材主料/辅料

猪头肉适量、豆腐干 5块、豆豉适量、蒜苗适量、盐适量、味精适量、小米辣 5个、香辣酱适量、料酒适量、酱油适量

回锅猪头肉的做法步骤

步骤1/4

小米辣，蒜苗，豆腐干切好备用
步骤2/4

猪头肉煮熟切薄片备用
步骤3/4

锅中放入适量油，油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味
步骤4/4

最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可

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