我最爱吃鸡肉,想不起来怎么做才好,偶然想到了三杯鸡,家里有宝宝可以做不辣的,又美味又下饭!
鸡翅洗干净切块.鸡胗洗干净改刀
姜切片,洋葱切
放入姜片炒黄放入洋葱继续翻炒把鸡翅和鸡胗倒入锅中继续翻炒至鸡肉变色,倒入一杯料酒一杯混合酱油一杯冰糖继续翻炒鸡翅上色后小火融化冰糖,注意翻炒别让冰糖糊锅。不需要加水,盖好盖子闷至鸡肉酥烂就可以了
出锅前把大蒜放进去再加点香油翻炒均匀就好了。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有