原味曲奇饼干

步骤1/13

第一步 先把黄油和糖分放在一起拿打蛋器充分打发，打到略微发白就好。

步骤2/13

第二步 加入牛奶 一定要先加牛奶再加色拉油哦！然后继续用打蛋器搅匀。

步骤3/13

如果打的比较散，可以用硅胶刀把盆壁的残渣刮干净 集中在一起。

步骤4/13

然后加入色拉油 慢慢加。

步骤5/13

加入色拉油之后继续搅拌，打至细腻光滑。是不是很有食欲

步骤6/13

然后加入面粉和盐。

步骤7/13

这时就不需要打蛋器了，用硅胶刀翻拌，从下往上翻，把面粉充分翻拌进去，要翻拌到细腻无颗粒。

步骤8/13

裱花嘴和裱花袋示例

步骤9/13

然后把酱料装进裱花袋 记得把袋口剪开哟

步骤10/13

然后挤出花形

步骤11/13

接着放入烤箱 上火160 下火120 放中层 仅做参考可以根据自己的烤箱具体情况而定。

步骤12/13

烤到表面金黄 如果觉得上色不均匀 可以在烤的过程中把烤盘拿出来调换一下位置。这样好吃的曲奇就出炉啦！！

步骤13/13

如果大家觉得花形的曲奇不好挤或者不会的话 可以用上图这种最简单的图形，就是同样的裱花嘴，笔直的把裱花嘴朝下，花嘴离油纸大概一厘米左右，挤得过程中手不要抬高 也不要下压，保持一个姿势就好，这样这种花花就出来了。手打好辛苦