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蓝莓绿豆糕

其实步骤极简单，只是有点费心费力，是对家人的爱心和耐心。

普蓝花开66
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难度普通

口味甜味

工艺炒

时间2小时以上

厨具炒锅

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蓝莓绿豆糕热量：1645 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：21.6克
碳水化合物：62克

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食材主料/辅料

绿豆 500克、黄油 50克、橄榄油 100克、白糖 100克、蜂蜜 50克

蓝莓绿豆糕的做法步骤

步骤1/15

将绿豆浸泡一晚上
步骤2/15

第二天搓皮，这步很费时间精力，我和妈妈花了近3小时，网上有去皮绿豆卖，我下次会直接买，省事
步骤3/15

上锅蒸30分钟
步骤4/15

装塑料袋，用擀面杖碾压
步骤5/15

过筛，锅内放油，中小火
步骤6/15

翻炒至油差不多收掉，有点翻砂的感觉
步骤7/15

继续炒。
步骤8/15

成这样。
步骤9/15

加糖继续翻炒
步骤10/15

分成小坨，中间放入蓝莓酱，包好
步骤11/15

自制普蓝蓝莓酱。
步骤12/15

包上。
步骤13/15

成团。
步骤14/15

入模成型，OK啦！
步骤15/15

摆拍，yeah！！

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