千层发面饼

步骤1/14

酵母温水调来 和面揉匀，然后醒至一倍大

步骤2/14

掌握好力度不要太大力擀开面饼

步骤3/14

抹上油，撒适量食盐使它有底味！

步骤4/14

从一头卷起 边抻边卷

步骤5/14

卷好的卷 根据自己的喜好或者锅的大小做成大小不等的坯子

步骤6/14

切面是这样的，两头捏死 再在下面捏好

步骤7/14

擀成圆形面饼

步骤8/14

面饼一面刷一层水沾上芝麻

步骤9/14

电饼铛涂少量油，加热放入饼坯，淋入水，盖上盖子

步骤10/14

翻面，煎至两面金黄，饼变轻发起，即可出锅

步骤11/14

配上熬的小鱼 好香呀

步骤12/14

成品切块后

步骤13/14

很多层次吧

步骤14/14

快来试一试吧