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又到了草莓上市的季节,但是貌似最近几年的草莓都是人工催发的,看起来又大又红,吃起来索然无味,所以,今天我就做了这个简单却又美味的草莓大福~又可以品尝到草莓的酸甜,椰丝和牛奶又可以补充其中的鲜香~

cansdy007
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难度普通 口味果味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

草莓 5个、 糯米粉 100左右克、 牛奶 100左右克、 椰丝 适量、 白糖 适量

草莓大福的做法步骤

小窍门
双手涂油是因为蒸熟的糯米粉很黏,还可以隔着保鲜袋用手裹,但是我考虑到用保鲜袋裹热的糯米粉会有有害物质释放等等,最后还是用手裹的
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