一直搞不清楚紫菜包饭和寿司的区别,也许紫菜包饭就是外面一层总是紫菜,而寿司外面一层可以是米饭,或者三文鱼之类的吧。反正都好吃(^_^)
在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行
在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行。醋的用量我是随手加的,看个人口味吧。
在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行
在寿司竹帘上铺一张海苔,米饭平铺,封口的一段留一点空白。我的米饭不太够,所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手,手上沾点冷水会好一些。
然后开始卷,双手用力要均匀
卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快,不然容易散架。
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