胡萝卜藕饼，早餐饼

做法：取一个胡萝卜和一节藕，洗净切丁，取少许瘦肉丁或火腿，掺适量玉米淀粉放适量搅拌过的鸡蛋汁一起搅拌均匀至粘稠状，手团圆形或用磨具摆各种造型放入电饼铛烤熟出锅即可，营养健康的早点就出锅啦

因为我不喜欢吃胡萝卜，但是大家都知道胡萝卜俗称小人参，富含维生素A 对眼睛特别好，对于家里有孩子的特别适用，当然对于我这样不爱吃胡萝卜的一定尝试，因为做好后胡萝卜几乎没有味道，很赞！