宝宝平时一点也不喜欢吃胡萝卜,这样他就能接受!多点胡萝卜做的菜吧!
肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。
三种食材放一起搅拌均匀。
鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀。
加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲。
这是可以直接煎了的状态。
用手将肉末摔打成饼状。
平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎。
煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅!
开动吧!好吃极了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有