小草帽蛋炒饭

步骤1/16

准备所需食材

步骤2/16

把鸡蛋磕入盛器，打散

步骤3/16

把剩米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

步骤4/16

锅内放适量的油

步骤5/16

约4成热时就把米饭蛋液倒入，不停的用筷子或锅铲滑散

步骤6/16

放入精盐，翻炒均匀出锅

步骤7/16

用保鲜袋将一部分炒饭做出一个饭团

步骤8/16

把饭团扣在碟子的中心部位

步骤9/16

剩余的炒饭放在四周，用小勺压平

步骤10/16

火腿肠去除包装

步骤11/16

火腿肠切条

步骤12/16

把火腿条围在米饭上

步骤13/16

再将火腿肠用刀切出造型

步骤14/16

把火腿肠切片，呈花朵状

步骤15/16

香菜叶做底，放在空白的位置，

步骤16/16

把切好的火腿小花放在上面，一盘草帽炒饭就做好了