山楂酱

步骤1/9

山楂洗净去核

步骤2/9

放入锅中，加入500g的水，盖上盖子，煮5分钟

步骤3/9

称出适量的白糖

步骤4/9

山楂煮到如图的状态，关火

步骤5/9

稍凉后放入料理机打成山楂泥

步骤6/9

锅中放入白糖，加入100g水，煮到白糖融化

步骤7/9

将打成泥的山楂倒入糖水中，继续煮，煮到自己想要的粘稠度即可

步骤8/9

很细腻

步骤9/9

成品