香菇腊肠煲仔饭

步骤1/12

香菇洗净，提前泡发

步骤2/12

胡萝卜洗净切丁、腊肠切丁

步骤3/12

泡发的香菇切丁，泡香菇的水不要倒掉，备用

步骤4/12

大米适量，冲洗干净，倒入电饭煲中，加入泡香菇的水，水的量和平时蒸米饭的量相同，备用

步骤5/12

炒锅放适量玉米油，加入花椒和八角，待花椒和八角出香味以后捞出弃之不用

步骤6/12

放入香菇，煸炒一下

步骤7/12

放入腊肠和胡萝卜丁，继续翻炒

步骤8/12

加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

步骤9/12

加入鲜酱油翻炒均匀，再加入适量的老抽上色即可

步骤10/12

将炒好的香菇腊肠倒入到盛有大米的电饭煲中，选择煮饭即可。

步骤11/12

饭熟以后搅拌均匀，开动吧

步骤12/12

非常美味，并且省事啊